Frete Grátis em todos os produtos
O pó de lecitina de soja da Stellar Chemical Corp é um ingrediente altamente versátil e funcional, ideal para diversas aplicações na indústria alimentícia, farmacêutica e cosmética. Com um peso líquido de 20 kg, este produto é extraído da soja de alta qualidade, garantindo pureza e eficiência. A lecitina de soja é um emulsificante natural, composto principalmente por fosfolipídios, que desempenha um papel crucial na estabilização de emulsões, melhorando a textura e a homogeneidade de produtos alimentícios.
A lecitina de soja é amplamente utilizada na formulação de produtos como chocolates, margarinas, molhos e produtos de panificação, onde atua como um agente emulsificante, prevenindo a separação de ingredientes e prolongando a vida útil dos produtos. Além disso, sua capacidade de melhorar a absorção de nutrientes a torna um aditivo valioso em suplementos alimentares e produtos funcionais. O pó de lecitina de soja da Stellar Chemical Corp é livre de transgênicos e atende a rigorosos padrões de qualidade, sendo uma escolha segura e confiável para fabricantes que buscam excelência em seus produtos.
Este pó é facilmente solúvel em água e pode ser incorporado em processos de mistura a frio ou a quente, oferecendo flexibilidade na produção. Sua utilização não se limita apenas à indústria alimentícia; também é um ingrediente popular em formulações cosméticas, onde contribui para a hidratação e emoliência da pele. Com uma vida útil prolongada e armazenamento simples, o pó de lecitina de soja da Stellar Chemical Corp é uma adição valiosa a qualquer linha de produção.
1. Emulsificação Eficiente: Melhora a estabilidade de emulsões, evitando a separação de ingredientes em produtos alimentícios.
2. Aumento da Vida Útil: Prolonga a durabilidade de produtos, reduzindo a necessidade de conservantes artificiais.
3. Melhora na Absorção de Nutrientes: Facilita a absorção de vitaminas e minerais, potencializando os efeitos de suplementos alimentares.
4. Versatilidade de Aplicação: Adequado para uso em alimentos, cosméticos e suplementos, atendendo a diversas necessidades do mercado.
5. Produto Natural e Seguro: Livre de transgênicos e com rigorosos padrões de qualidade, garantindo segurança ao consumidor.
Para obter os melhores resultados com o pó de lecitina de soja da Stellar Chemical Corp, recomenda-se a adição de 1 a 5% do produto em relação ao peso total da formulação. O pó pode ser misturado diretamente aos ingredientes secos ou dissolvido em líquidos antes da incorporação. Em processos de emulsificação, é ideal adicionar a lecitina durante a fase de mistura, garantindo uma distribuição uniforme. Para aplicações em produtos de panificação, a lecitina pode ser adicionada à massa para melhorar a textura e a umidade. Em suplementos, a lecitina pode ser utilizada como um veículo para melhorar a biodisponibilidade de nutrientes lipossolúveis. Armazenar em local fresco e seco, longe da luz direta, para preservar suas propriedades.
Avaliações
Não há avaliações ainda.