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O SS Eatery Harvest Sunflower Lecithin é um produto inovador que traz a versatilidade da lecitina de girassol para a sua cozinha. Com 400 g de pura lecitina em pó, dividida em dois pacotes de 200 g, este suplemento natural é uma escolha ideal para quem busca uma alternativa saudável e livre de soja. A lecitina de girassol é rica em colina e outros ácidos graxos essenciais, tornando-se um complemento valioso para a sua dieta.
- A lecitina de girassol Saipro é rica em colina e outros ácidos graxos essenciais, utilizada como suplemento.
- Usada como emulsificante e espessante para saladas, pudins, misturas para assar, produtos enlatados, suplementos de proteína, entre outros.
- Proporciona uma textura suave e úmida, evitando que os ingredientes se separem.
- Vem em embalagem com zíper, fácil de usar e armazenar.
- PESO: 400 g.
Com sua capacidade de emulsificação, a lecitina de girassol é perfeita para criar receitas que exigem uma mistura homogênea, como molhos para saladas e sobremesas cremosas. Sua textura leve e úmida não só melhora a palatabilidade dos alimentos, mas também contribui para uma experiência culinária mais satisfatória. Além disso, a embalagem prática com zíper garante que o produto permaneça fresco e fácil de manusear.
1. Saudável e Natural: Livre de soja, é uma alternativa ideal para quem tem alergias ou prefere evitar produtos derivados da soja.
2. Rico em Nutrientes: Contém colina, essencial para a saúde do cérebro e do fígado, além de outros ácidos graxos benéficos.
3. Versatilidade na Cozinha: Pode ser utilizado em diversas receitas, desde molhos até produtos de panificação, aumentando a criatividade na cozinha.
4. Textura Aprimorada: Melhora a textura de preparações, garantindo que os ingredientes se mantenham bem misturados e com uma consistência agradável.
5. Fácil Armazenamento: A embalagem com zíper facilita o armazenamento e a dosagem, mantendo a frescura do produto por mais tempo.
Para utilizar a lecitina de girassol SS Eatery, adicione 1 a 2 colheres de sopa do pó em suas receitas, dependendo da quantidade total de ingredientes. Para emulsificar molhos, misture a lecitina com os líquidos antes de adicionar os sólidos. Em preparações de panificação, incorpore a lecitina na mistura seca antes de adicionar os líquidos, garantindo uma distribuição uniforme. Armazene em local fresco e seco, e feche bem a embalagem após o uso para preservar suas propriedades.
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