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Home Brewing Supplies - Glucoamilase 6108 – Enzima Digestiva 1 Onça para Melhora da Digestão

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A enzima Glucoamilase 6108, em embalagem de 1 onça, é ideal para a conversão de amido em glicose, sendo essencial em processos de fermentação e produção de bebidas alcoólicas. Seus principais benefícios incluem a melhoria da eficiência na extração de açúcares, aumento da fermentação e otimização do sabor dos produtos finais. Além disso, é uma opção versátil para uso em panificação e na indústria alimentícia, promovendo a digestão de carboidratos e contribuindo para uma dieta equilibrada.

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Home Brewing Supplies - Glucoamilase 6108 – Enzima Digestiva 1 Onça para Melhora da Digestão
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SKU: 097FD7B9 Categoria: Tag: Marca:

A Glucoamilase Enzyme 6108 é um produto inovador que se destaca no mercado de enzimas, oferecendo uma solução eficaz para a conversão de amido em glicose. Com um modelo de número 6108, esta enzima é ideal para aplicações em processos de fermentação, especialmente na produção de bebidas alcoólicas e na indústria alimentícia. O produto vem em uma embalagem compacta, com dimensões de 2.70078739882″ de comprimento, 0.99999999898″ de largura e 0.90157480223″ de altura, facilitando o armazenamento e o manuseio.

A Glucoamilase atua quebrando as ligações glicosídicas do amido, promovendo a liberação de glicose, que é um açúcar simples. Este processo é crucial em diversas indústrias, pois a glicose é um substrato essencial para a fermentação, aumentando a eficiência e a qualidade do produto final. Além disso, a utilização da Glucoamilase pode resultar em uma maior conversão de açúcares, otimizando a produção e reduzindo custos operacionais.

Benefícios Destacados pela Vitaminer Shop para Comprar:
– Aumento da Eficiência: Melhora a conversão de amido em glicose, resultando em processos de fermentação mais rápidos e eficazes.
– Qualidade Superior: Contribui para a produção de produtos finais de maior qualidade, com sabor e aroma aprimorados.
– Versatilidade de Uso: Pode ser aplicada em diversas indústrias, incluindo bebidas, panificação e produção de xaropes.
– Redução de Custos: Aumenta a produtividade, permitindo uma redução nos custos operacionais e de matéria-prima.
– Fácil Armazenamento: Embalagem compacta que facilita o manuseio e o armazenamento em ambientes industriais.

- Sugestão de Uso:
Para obter os melhores resultados com a Glucoamilase Enzyme 6108, recomenda-se adicionar a enzima ao seu processo de produção de amido, preferencialmente em temperaturas entre 55°C e 60°C, onde a atividade enzimática é maximizada. A dosagem ideal pode variar conforme a aplicação, mas uma quantidade inicial de 0,1% a 0,5% do peso do amido é sugerida. Misture bem para garantir uma distribuição uniforme e permita que a enzima atue por um período de 30 a 60 minutos, monitorando a conversão de amido em glicose. Após o processo, a enzima pode ser inativada por aquecimento, se necessário, para garantir a estabilidade do produto final.

8 avaliações para Home Brewing Supplies - Glucoamilase 6108 – Enzima Digestiva 1 Onça para Melhora da Digestão

  1. Nathan Sigman –

    This converted my starches to sugar just like it was supposed to. No complaints here.

  2. Chief –

    Used this product to break down more of the product in my corn mash. The output that I got from this batch compared to a regular batch was about an additional quart. Very impressed. Will continue to use this in my batches.

  3. Kimberly H. –

    Helped me make a zero gravity IPA. Very effective.

  4. brad –

    There is a zip lock in the package. Im just hoping it seals!

  5. Quadspeed –

    Really good quality sealed container fresh very active enzymes would recommend

  6. Josh –

    Combining alpha amylace and beta amylace worked great for fermenting oatmeal by itself (alpha amylace alone did not work)

  7. Amazon Customer –

    Want a low carb beer? Well this is the product you want. Put 1/4 tsp in the primary and it will finish at 1.000 or below. Super dry and crispy beer every time.

  8. Robert Sorg –

    A+

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