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Descrição do Produto: Bicarbonato de Potássio 10oz – 100% Puro
O Bicarbonato de Potássio é um produto versátil e essencial para quem busca qualidade e saúde em suas receitas e cuidados com plantas. Com 10oz de puro bicarbonato, este pó é uma escolha inteligente para diversas aplicações, desde a panificação até a vinificação. O bicarbonato de potássio não apenas atua como um agente de fermentação, mas também oferece uma série de benefícios que o tornam indispensável na cozinha e no jardim.
- ESCOLHA SAUDÁVEL – O bicarbonato de potássio possui um sabor salgado único e pode ser utilizado como uma alternativa mais saudável aos aditivos à base de sódio, ajudando a reduzir a ingestão de sódio. O potássio é fundamental para manter os níveis de fluidos equilibrados no corpo.
- TEXTOURA APRIMORADA – Este bicarbonato é um agente de fermentação altamente eficaz, amplamente utilizado na panificação. Ele proporciona uma textura leve e fofa aos produtos assados, promovendo uma estrutura de migalhas desejável e uma sensação agradável na boca.
- REGULADOR DE PH & ANTI-AGLOMERANTE – Com suas propriedades antiaglomerantes e capacidade de neutralizar a acidez, o bicarbonato de potássio ajuda a melhorar a textura e prolongar a vida útil de produtos assados, condimentos e lanches. Pode ser utilizado para reduzir a acidez em vinhos ou ajustar o pH do solo para adequar-se às plantas.
- PRÊMIO & SEGURO – Pó de bicarbonato de potássio 100% puro, sem aditivos. Os recipientes de alta qualidade e fácil despejo permitem uma aplicação precisa, reduzindo o desperdício e garantindo frescor por um período mais longo.
- GARANTIA DE SATISFAÇÃO 100% – O bicarbonato de potássio atua como um agente de fermentação, ajustador de pH e estabilizador, tornando-se um ingrediente valioso na panificação, culinária, vinificação e outras aplicações alimentares. Não hesite em nos contatar se houver dúvidas ou preocupações.
Benefícios Destacados pela Vitaminer Shop para Comprar
1. Alternativa Saudável: Reduz a ingestão de sódio, promovendo uma dieta mais equilibrada.
2. Textura Superior: Garante produtos assados mais leves e fofos, melhorando a experiência gastronômica.
3. Versatilidade: Ideal para panificação, vinificação e cuidados com plantas, atendendo a diversas necessidades.
4. Estabilidade: Prolonga a vida útil de alimentos e condimentos, evitando desperdícios.
5. Fácil Aplicação: O design do recipiente permite dosagem precisa, facilitando o uso em receitas.
Sugestão de Uso:
Para utilizar o bicarbonato de potássio em suas receitas, adicione 1/4 de colher de chá para cada xícara de farinha em preparações de bolos e pães. Para vinificação, utilize conforme as instruções específicas para ajuste de pH, geralmente em quantidades que variam de 1 a 2 gramas por litro de mosto, dependendo da acidez desejada. No cultivo de plantas, misture o bicarbonato ao solo para equilibrar o pH, promovendo um ambiente mais saudável para o crescimento das raízes. Armazene em local fresco e seco para garantir a máxima eficácia e frescor do produto.
Vani Divina –
I got this to substitute baking soda for recipes since I was running out of it. It works very similarly but it won’t have much of a taste, whereas you can tell baking soda has a salty taste to it. Otherwise, it gets the job done!
Sandra G. –
I started using this to boost my family’s potassium intake. It works. Can also be used as part of an electrolyte drink in conjunction with salt.
Customer Review –
For folks on a low sodium diet, sodium likes to creep in everywhere! Baking soda, baking powder are sneaky culprits, and you can’t just omit the leavening agents unless you like zucchini brick instead of zucchini bread. That’s where a substitute like potassium bicarbonate comes in as a swap for baking soda.
I used it as a 1:1 substitution in both a chocolate cookie recipe and in zucchini bread. Both were successful and from the rise, no apparent difference. I have not tried yet in pancakes but that’s on the list next!
I can tell that there’s no sodium in the recipe – they are a bit more bland (heck, that’s why we love our salt in foods) but I’ll take that any day over NO cookies or NO cake, am I right? Carbs are still carbs. No other off flavors detected (no metallic taste) and the household ate the food as quickly as any other baked goods.
The other plus is here you can now decide how much sodium to add – the sodium is now separated from the leavening agent, so you can adjust to what you can tolerate, which is very nice.
Cons: If you prefer to scoop your baking 1/2 tsp… you have to PRY the top off the container. It’s designed for shaking and for a tiny stream of powder if you tap tap tap like mad and then spill all over.
Also, the label on the container is just the front sticker shown, no nutritional information except on the box, so if you toss the box you lose that info. For these reasons I subtract a star. Otherwise, totally successful baking experiments and I will be sharing samples with a friend who’s also low-sodiucm.
AGR –
This is good potassium bicarb, BUT the jar has just the tinniest holes and you can hardly get anything out – it takes forever to fill a teaspoon. I would pay more for a container that was more functional, but it should actually cost less as it could easily be made of a cardboard tube and tin lid. the container is annoying enough to prevent me from purchasing again.
MyHonestOpinion –
Haven’t used it yet but it looks great and it also looks like a great value
Marlene Olivera Umanzor –
Este producto me encanta porque cuando hago pan no necesito echarle bastante a la harina solo un poquito y es suficiente le doy 🌟🌟🌟🌟
Customer Review –
I bought this product to use as a leaf mold soap. It didn’t work. There were no instructions on the box, so I found a recipe online. Might have been a bad recipe, but it also might have been a bad batch? I’m not sure, but it didn’t work!
alpha –
Thank you.
Kindle Customer –
Ordered this due to a low sodium diet. Baking soda is so high in sodium. Tried this last night (substituted 1:1) making peanut brittle and it worked great. Same texture, same taste and took 2400mg of sodium out of the recipe. Will use it when I need to lower sodium a bit. Very pleased.
That One Customer –
Good value for the amount. It’s obviously cheaper if you buy more, but this is a good amount for a home gardener looking to treat powdery mildew.
Oh ya it works great for powdery mildew, mix 1 table spoon of this, half teaspoon of dawn dish soap into 1 gal of water, mix well and spray your infected plants. It is a fungicide and will kill the powdery mildew. But this is not a systemic cure, it only treats the symptoms and kills surface spores holding it at bay, it doesnt cure the plant of it completely. You will have to monitor your plants still and do weekly sprays to keep new spores from germinating. It helped save my indoor garden which was infected by an outdoor plant I brought in (I’m very stupid for this)