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GEEGVV - Metabisulfito de Potássio – SO2 (113g) – Conservante Alimentar e Antioxidante

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Metabisulfito de Potássio – SO2 (4 oz) é um conservante e antioxidante eficaz, ideal para a preservação de alimentos e bebidas, especialmente vinhos. Suas principais características incluem a capacidade de inibir o crescimento de microrganismos, prevenir a oxidação e manter a frescura dos produtos. Além disso, é fácil de usar e possui uma dosagem precisa, garantindo segurança e qualidade na conservação. Ideal para enólogos e produtores de alimentos que buscam prolongar a vida útil de seus produtos.

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GEEGVV - Metabisulfito de Potássio – SO2 (113g) - Conservante Alimentar e Antioxidante
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SKU: F191B2AF Categoria: Tag: Marca:

Descrição do Produto: Metabisulfito de Potássio – SO2 (4 oz)

O Metabisulfito de Potássio, também conhecido como bisulfito de potássio, é um conservante e antioxidante amplamente utilizado na indústria alimentícia e de bebidas. Este produto, apresentado em uma embalagem de 4 oz, é ideal para a preservação de vinhos, sucos e outros alimentos, prevenindo a oxidação e o crescimento de microrganismos indesejados. Com uma fórmula química que libera dióxido de enxofre (SO2) quando dissolvido em água, o metabisulfito atua eficazmente na manutenção da frescura e qualidade dos produtos. Além disso, é um agente clareador e pode ser utilizado em processos de desinfecção, tornando-se uma escolha versátil para profissionais e entusiastas da culinária.

Benefícios Destacados pela Vitaminer Shop para Comprar:

1. Conservação Eficiente: Prolonga a vida útil de alimentos e bebidas, evitando a oxidação e deterioração.
2. Ação Antimicrobiana: Inibe o crescimento de bactérias e fungos, garantindo a segurança dos produtos.
3. Versatilidade de Uso: Pode ser utilizado em diversas aplicações, desde a vinificação até a preservação de frutas secas.
4. Facilidade de Armazenamento: Apresentado em embalagem compacta, é fácil de armazenar e manusear.
5. Melhoria na Qualidade do Produto: Contribui para a manutenção do sabor e aroma, resultando em produtos finais de alta qualidade.

- Sugestão de Uso:

Para utilizar o Metabisulfito de Potássio, recomenda-se dissolver a quantidade desejada em água antes de aplicá-lo nos alimentos ou bebidas. A dosagem típica varia de 0,1% a 0,5% do peso total do produto a ser tratado, dependendo da aplicação específica. Para a conservação de vinhos, por exemplo, adicione 1/4 de colher de chá (aproximadamente 1 g) para cada litro de vinho. É importante garantir que o metabisulfito esteja completamente dissolvido antes da aplicação, e sempre seguir as diretrizes de segurança e dosagem recomendadas para evitar excessos. Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta, para preservar suas propriedades.

7 avaliações para GEEGVV - Metabisulfito de Potássio – SO2 (113g) – Conservante Alimentar e Antioxidante

  1. Timothy N Thornton

    It came with a hole in the bag and some had poured out .

  2. msrivercat

    Use only as directed.

  3. Daniel v.

    Worked very well for what i used it for sterilization

  4. Alex Goeldner+

    do not get unless you have a very accurate scale for measuring TINY amounts. you only need 1/64 of a tsp for a gallon, and 1/16 tsp for 5 gallons. cheaper to buy than Campden tablets, will last much longer, but much harder to use.

    be careful when opening package, wear goggles and dont breath. handle with care

  5. S. Woolley

    Arrived promptly, packaged well, good price. Everything is as one would want it to be.

  6. Brian W

    worked as needed

  7. Kindle Customer

    This was totally damaged. the white powder was everywhere inside the delivery package.
    And now i can’t get any help to replace.
    Bad Service!!

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