Descrição do Produto: Metabisulfito de Potássio – SO2 (4 oz)
O Metabisulfito de Potássio, também conhecido como bisulfito de potássio, é um conservante e antioxidante amplamente utilizado na indústria alimentícia e de bebidas. Este produto, apresentado em uma embalagem de 4 oz, é ideal para a preservação de vinhos, sucos e outros alimentos, prevenindo a oxidação e o crescimento de microrganismos indesejados. Com uma fórmula química que libera dióxido de enxofre (SO2) quando dissolvido em água, o metabisulfito atua eficazmente na manutenção da frescura e qualidade dos produtos. Além disso, é um agente clareador e pode ser utilizado em processos de desinfecção, tornando-se uma escolha versátil para profissionais e entusiastas da culinária.
Benefícios Destacados pela Vitaminer Shop para Comprar:
1. Conservação Eficiente: Prolonga a vida útil de alimentos e bebidas, evitando a oxidação e deterioração.
2. Ação Antimicrobiana: Inibe o crescimento de bactérias e fungos, garantindo a segurança dos produtos.
3. Versatilidade de Uso: Pode ser utilizado em diversas aplicações, desde a vinificação até a preservação de frutas secas.
4. Facilidade de Armazenamento: Apresentado em embalagem compacta, é fácil de armazenar e manusear.
5. Melhoria na Qualidade do Produto: Contribui para a manutenção do sabor e aroma, resultando em produtos finais de alta qualidade.
- Sugestão de Uso:
Para utilizar o Metabisulfito de Potássio, recomenda-se dissolver a quantidade desejada em água antes de aplicá-lo nos alimentos ou bebidas. A dosagem típica varia de 0,1% a 0,5% do peso total do produto a ser tratado, dependendo da aplicação específica. Para a conservação de vinhos, por exemplo, adicione 1/4 de colher de chá (aproximadamente 1 g) para cada litro de vinho. É importante garantir que o metabisulfito esteja completamente dissolvido antes da aplicação, e sempre seguir as diretrizes de segurança e dosagem recomendadas para evitar excessos. Armazene em local fresco e seco, longe da luz direta, para preservar suas propriedades.
Timothy N Thornton –
It came with a hole in the bag and some had poured out .
msrivercat –
Use only as directed.
Daniel v. –
Worked very well for what i used it for sterilization
Alex Goeldner+ –
do not get unless you have a very accurate scale for measuring TINY amounts. you only need 1/64 of a tsp for a gallon, and 1/16 tsp for 5 gallons. cheaper to buy than Campden tablets, will last much longer, but much harder to use.
be careful when opening package, wear goggles and dont breath. handle with care
S. Woolley –
Arrived promptly, packaged well, good price. Everything is as one would want it to be.
Brian W –
worked as needed
Kindle Customer –
This was totally damaged. the white powder was everywhere inside the delivery package.
And now i can’t get any help to replace.
Bad Service!!